准备食材
豆腐加牛奶在大碗里用手持料理棒打碎直到完全混合,没有手持料理棒也可以用料理机或者搅拌机打碎
黑芝麻和粽糖混合碾碎后,加入到豆腐牛奶混合物中搅拌均匀
吉利丁片用水泡软后,加一勺牛奶后放进微波炉里加热20秒,直到吉利丁混合在牛奶中
把吉利丁牛奶液加入到豆腐牛奶混合物中,用料理棒搅拌均匀,分装到玻璃杯或者小碗中,放进冰箱冷藏2小时后就可以开吃了
豆腐在牛奶中打的越碎,布丁的口感越顺滑,所以大家要耐心打碎哦
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