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啤酒脆炸踏板鱼

果果小厨66
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

啤酒脆炸踏板鱼热量：3011 千卡

脂肪：102.78克
蛋白质：13.12克
碳水化合物：186.81克

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食材主料/辅料

踏板鱼 400克、啤酒一小杯、五香粉少许、盐少许、味精少许、食用油 300克、淀粉适量

啤酒脆炸踏板鱼的做法步骤

步骤1/5

选好鱼
步骤2/5

撕鱼皮去内脏洗干净
步骤3/5

啤酒和淀粉调汁到用手抓能滴成一条线
步骤4/5

油锅烧至七成热，下入粘了啤酒淀粉液的鱼
步骤5/5

炸到金黄出锅

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