燕麦牛奶蔬菜蛋饼

1、燕麦一定要提前用牛奶浸泡，这样才能充分吸收水分，做的饼才好吃。
2、鸡蛋过敏的宝宝也可以不用鸡蛋，西兰花可以替换成其他易熟的蔬菜。
3、对付挑食的宝宝，可以将平时不爱吃的蔬菜混合做成饼。用膳食纤维丰富的燕麦代替面粉，对缓解便秘有一定作用。饼的软硬程度也很适合作为手指食物。