百度一下 蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
新鲜蚕豆
蚕豆拨皮，香菇用温开水浸泡15分钟。
香菇切好待用，肉切丝。少许姜丝。
热锅冷油，放姜丝爆香，放香菇，肉丝煸炒，之后放蚕豆。
最后放调料。简单的一道菜搞定了。
炒蚕豆食谱营养蚕豆:蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组
挑选的时候应注意一些细节的地方，比如:看颜色:蚕豆的颜色为翠绿色，颜色越鲜艳的越
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
