植物油核桃酥

步骤1/10

色拉油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。

步骤2/10

加入糖粉，用手动打蛋器搅拌到溶化。

步骤3/10

将低筋面粉及苏打粉过筛加入，不用苏打粉也可。

步骤4/10

用刮刀将油，粉翻拌均匀。

步骤5/10

核桃仁放为烤箱，以150度烤5分钟。

步骤6/10

面团放置在案板上，用双手抓捏成长条状。用刮刀将面团分割成等份的小段。

步骤7/10

用刮刀将面团分割成等份的小段。

步骤8/10

将面团搓成圆型，用大拇指在中心按扁，中间放一颗核仁即可。

步骤9/10

将油纸放在烤盘上，烤箱于175度预热，以上下火，175度中层烤15分钟即可。

步骤10/10

完成。