自制生巧克力

步骤1/9

纯可可脂的巧克力液块，粉碎机打碎，越细越好，成品顺滑，有颗粒也行，成品可以吃到巧克力颗粒，也别有风情

步骤2/9

巧克力粉内加入代糖，10份代糖相当于1份白砂糖，如果是糖粉，用量应该乘以10倍的代糖

步骤3/9

淡奶油微波炉加热

步骤4/9

淡奶油加入巧克力粉搅拌

步骤5/9

加入奶粉搅拌

步骤6/9

加入牛奶搅拌

步骤7/9

搅拌后的成品，放冰箱冷藏

步骤8/9

取出切块

步骤9/9

成品