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烤蔬菜豆皮卷

外面的铁板烧用的大多都是地沟油吧，实在不敢吃，想吃豆皮卷还是在家自己烤。哈哈，不错。只发三个主图，省去了细微的步骤，不过大家也都一定明白的！

满满爱的厨房
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工艺烤

豆腐皮适量、菠菜适量、生菜适量、黄瓜适量、香菜适量、烤肉酱（香辣酱）适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、色拉油适量

步骤1/3

豆腐皮洗净，切成宽度相等的长方条。菠菜淘净后焯水，黄瓜切成丝。将豆腐皮分别卷上菠菜、生菜、黄瓜丝，在菜上刷烤肉酱或香辣酱，卷好后用菠菜茎捆扎。
步骤2/3

烤盘上铺锡纸，刷上一层油，将卷好的豆皮卷均匀摆好，在外皮再刷上一层酱和少许油，撒一点盐、辣椒粉和孜然粉，再撒一些白芝麻，放进烤箱中层，上下火，200度预热烤10分钟。
步骤3/3

烤好后香喷喷！很好吃的！根据爱好口味，还可以同时烤点青椒，茄子和别的素菜哦。简单又美味呢！