偶然看见、觉得不错、所以试试、不难
蛋清蛋黄分开、松花蛋切开放蛋清、蒸至凝固、蛋黄打散加水、蛋清蒸熟放上蛋黄、蒸至全熟、
调汁:蒜蓉辣酱加酱油加水、辣椒油、葱花香菜
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
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