香蕉巧克力布丁

步骤1/11把黄油（约80g）戳软［注：建议先把黄油隔水融化了！］

步骤2/11加入70g白砂糖，如果有黄砂糖的话更好！这样做出来的颜色会更加深一点。喜欢吃甜一点的朋友多加个10g～20g左右的白糖也是ok的。把它们搅拌均匀

步骤3/11放一个鸡蛋进去，搅拌均匀，如果之前没有将黄油融化的话，可以放微波炉低火，转30秒

步骤4/11加入100g面粉、5g泡打粉，搅拌均匀

步骤5/11取出香蕉，用叉子碾碎，加入面糊中，搅拌均匀

步骤6/11将巧克力切碎，加入面糊中，搅拌均匀

步骤7/11取出容器，装入，放入烤箱，180摄氏度，25分钟

步骤8/11焦糖酱的部分：
取约50g黄油，融化

步骤9/11加入50-75g红糖（根据个人甜度来定），如果有糖浆的话，也可以加入适量的糖酱

步骤10/11当液体开始冒泡的时候，加入奶油和适量的香草精
有海盐的话也可以最后加入适量的海盐，因为咸味焦糖似乎蛮流行的～

步骤11/11取出烤好的布丁，倒置装盘，淋上焦糖酱即可～～