准备好肉肉和叉烧酱
把叉烧酱倒入肉肉中,均匀的揉搓,我又加了点糖
腌制一天,然后拿出放到烤网上
烤网上层,烤盘下层,烤盘内铺锡纸,因为烤的过程中会有汁子留下来。一面烤好后拿出来抹上蜂蜜,然后再翻面烤,如此反复两次
烤好后取出趁热切片食用
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津
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