微波炉版芝士焗土豆泥

步骤1/5

土豆忘了拍照。

洗干净土豆，去皮，切小块，越小越好（比拇指大一点就好了）。放水里泡五分钟。

沥干水后，用保鲜袋装好，放微波炉最大火力十分钟。

取出后，用棍子把土豆碾碎。放碗里和牛奶，一起搅拌均匀。

步骤2/5

炒配菜，锅里下黄油，等黄油融化后，放腊肠下去煸炒一分钟，接着把番茄，青椒，放下去。炒香准备起锅前，放盐、胡椒粉。起锅

步骤3/5

把土豆泥和配菜一起搅拌均匀，并在上面铺一层芝士，喜欢芝士可以多铺点。

步骤4/5

放微波炉最大火力五分钟，如果芝士铺得少可以时间再短点。

步骤5/5取出来稍微凉一下就可以享受美味啦。