红菜薹切成砍刀块
热锅冷油!很重要
放入切好的蒜头。
放入红菜薹,即刻加盐,翻炒均匀即可出锅。
大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗
大蒜的营养价值大蒜含挥发油约0。2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大
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