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桃胶,又称桃树胶,
是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,
颜色浅黄、透明。
桃胶是南方常见的中药材,
每年夏季采集,
经过水浸、去杂质、晒干而成。
它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。
据说它是民间燕窝,有美容的功效。

记得小时候,看到桃树上很多这样的黏性物体
很好奇,还会摘下来放手里玩一玩
可如今这玩意儿却需要从网上采购了

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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

桃胶 20克、 银耳 8克、 蔓越莓 20克、 黄冰糖 10克、 枸杞 10克、 大枣 20克、 雪梨干 16克

桃胶银耳雪梨羹的做法步骤

小窍门

1、也可以不加冰糖。
2、桃胶一般浸泡一晚就可以了。
3、我这款银耳很好泡发,所以大家在做东西的时候要看自己的东西状态来哦。

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