芝士控。
把准备好的番薯洗净。
等待锅里的水煮沸,然后就可以把番薯放入锅中,水煮30分钟左右即可。
之后把储存在冰箱冷冻层的黄油和芝士碎拿出来解冻。
还有牛奶。
番薯煮熟后去皮,然后捣碎放入碗中,再加入黄油和牛奶一起搅拌成泥。
最后在番薯泥上面撒一层芝士碎就可以放入微波炉里加热。(中火,3~5分钟)
刚从微波炉里拿出来的芝士焗番薯是酱的,表层可能会有点油腻。
稍稍搅拌一下就好啦。
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