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胡萝卜鸡蛋糕参考月龄:12个月+黄妈今天介绍一道特简单的辅食,用蒸的方式做出营养又美味的鸡蛋糕

宝宝辅食微课堂91
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、 奶酪 少许、 胡萝卜 20克、 玉米淀粉 5(可减至2)克

胡萝卜鸡蛋糕 宝宝辅食微课堂的做法步骤

小窍门

TIPS:辅食小贴士
1添加の小要领
●这道辅食的性状是糕状的,以免宝宝不经咀嚼就吞咽,所以我小心机的将胡萝卜切成了细条,提升一点咀嚼要求,以起到锻炼咀嚼能力的效果。
●奶酪不用加得太多,只要稍微加一点调味即可。如果没有奶酪,我们也可以加一些肉泥或肉松。
2黄妈说....
通过这道辅食的介绍,希望妈妈们能学会这种方法,多样化的给宝宝搭配一些食材,也可以小心机的添加一些宝宝平时不太爱吃的蔬菜,避免挑食、偏食,确保膳食均衡。妈妈们DIY时,除鸡蛋和淀粉外的食材不要加得太多,蛋液一定要没过食材,否则会不易成型。
3黄妈爱叨叨
1-胡萝卜不建议用菠菜、竹笋和茭白这类草酸含量超高的蔬菜替换,草酸会影响钙质的吸收。
2-制作这道辅食时,除鸡蛋之外的配料不建议加得太多,混合搅拌后蛋液最好能够稍稍没过食材,这样会易于成型。

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