胡萝卜原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。
准备好食材，小麦面粉、红萝卜、鸡蛋、牛奶
胡萝卜洗净擦丝
打入鸡蛋
放入面粉
到入牛奶
搅拌均匀成稠糊状
电饼铛加热，到入菜籽油
把调好的材料到入锅中，尽量摊薄摊平，煎三、五分钟
翻面就这样了，不错，再煎三、五分钟
好了，可以出锅了！
哈哈，今天的早餐就是这样了
第二张也出锅了，今天的材料是两人份的 ，再配一碗粥和小菜 早餐美美的！
喜欢淡口的，就这样不用加盐，糖或者葱花。牛奶胡萝卜饼方便快捷，营养美味！
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