周末儿子在家,跟儿子一起做饼干,家里还有他不喝的奶粉,于是就做了奶香小饼干,口味也不错。烤的过程中有好大的奶香味。
这款小饼干很适合小朋友吃,个头小小的
准备食材
步骤3/8室温软化黄油,用打蛋器打发,分三次加入糖粉,如果是白砂糖可以用料理机打成粉。
步骤4/8打发的黄油膨胀发白就好,分三次加入打散的鸡蛋
打到充分均匀即可
筛入粉类,搅拌后,和成面团,冰箱冷藏10分钟
取出面团搓成桂圆大小的圆团,用叉子交叉按压出纹路,烤箱预热170度??20分钟就可以了。
小巧的奶香饼干就做好了
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