最近是跟鸡腿干上了....而且为了省事，哦不，是为了更好的体验。把N种食材都统统塞一个锅里...
而且，在鸡公煲的配料中，饭模更是惊呆了宝宝...
腐乳？....？？？
亨氏黑胡椒酱？.....！！！
看起来很像暗黑料理的节奏....
然鹅尝到了最后出锅的鸡肉之后。我能说差点被好吃哭了么...而且完全吃不出来放了什么....
鸡块腌制：香辣酱?盐?料酒?生抽?红腐乳?花椒粉?亨氏黑胡椒酱?姜?蒜
腌制一晚上。
油锅烧热：翻炒鸡块，?料酒。
盛盘
余油下香菇和土豆。
翻炒片刻和鸡块盛一个盘。
刷锅。
下油，白砂糖，炒糖色。
颜色变深说明可以。
然后倒入鸡块和土豆香菇。
?白醋少许?生抽些许
倒入配料：
王致和腐乳?生抽?少许香辣酱?蚝油?盐少许?芝麻少许?十三香?白砂糖
在放入小辣椒?辣椒油。
焖个十分钟。
倒入喜欢的配菜：西生菜，粉丝，金针菇，香菇，油麦菜等。
最后出锅倒点香油?味精。
吃！
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