元宵适量,红糖切成小块。
取不粘锅抹上食用油,放进红糖。
待红糖化开。
倒进元宵。
翻动,让每个元宵都裹上红糖。
炒好的糖炒元宵。
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉
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