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辣椒炒鸡蛋

这是老妈最喜欢做的，简单，而且还下饭。虽说不是四川人，但是也对辣椒情有独钟啊！

hamatuitui
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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

辣椒炒鸡蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡蛋 2个、辣椒适量、盐适量、花椒粉适量

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/10

特选尖辣椒，然后切丝
步骤2/10

尖辣椒切丝之后在切碎
步骤3/10

切碎的辣椒，放入碗里待用
步骤4/10

先放盐
步骤5/10

加入花椒粉
步骤6/10

加入鸡蛋，打匀之后待用
步骤7/10

将鸡蛋和辣椒碎之后，先放一会，大概5分钟左右，然后起油锅，准备开炒
步骤8/10

油锅烧热了，放进去开炒啦
步骤9/10

炒熟即可出过了
步骤10/10

出锅，就着热乎乎的馒头，好吃哦！

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