平时很少吃巧克力,所以朋友送的巧克力都屯家里了
看到这个方子后第一想法就是这些屯货终于有用武之地了
这款饼干巧克力味浓郁,酥脆香甜,做为小零食实在太棒了
黄油和黑巧克力分别切小块放入容器
隔水加热溶化成液态
加入细砂糖
用筷子搅拌均匀
面粉、可可粉、泡打粉混合后筛入
分次倒入蛋液
搅拌成面糊放入冰箱冷藏1小时以上
取出后揉成大小均匀的小圆球
在糖粉中滚一圈
码入烤盘,入烤箱170度烤20分钟左右即可
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