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平时很少吃巧克力,所以朋友送的巧克力都屯家里了
看到这个方子后第一想法就是这些屯货终于有用武之地了
这款饼干巧克力味浓郁,酥脆香甜,做为小零食实在太棒了

放逐的青春
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

全蛋液 35克、 低粉 50克、 黑巧克力 50克、 黄油 25克、 可可粉 7克、 泡打粉 4克、 糖粉 适量、 细砂糖 20克

巧克力饼干的做法步骤

小窍门
①面糊做好后需要冷藏至少一个小时,以方便塑形
②这款饼干烤时会塌,所以圆球放入烤盘时,每个圆球之间要有足够的距离
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