牛油果可是健康飲食界的網紅了,我等吃貨怎能放過呢,不過好的牛油果可遇不可求,遇到了就好好珍惜吧,這三明治無論是拿來當早餐還是下午茶,都是棒棒噠
雞蛋煮熟切碎
牛油果切碎
熱鍋把培根放進去小火煎到焦香,切碎放進去(不用放油煎哦,培根本身會出油)
雞蛋牛油果培根碎裡面放一點點鹽跟黑胡椒,攪拌均勻
麵包塗上一點點黃油,放進烤箱180°,烤15分鐘(我這個烤的有點久了,差不多跟餅乾一樣了,哈哈,大家看自己烤箱脾氣)
把混合物放到麵包片上面,再蓋上一層,對角切開即可
鬆脆的麵包混合鹹香綿軟的內餡,搭配一杯自製奶茶,美好的下午
沒有烤箱可以用平底鍋把麵包兩面稍微烘一下哦,同樣效果
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