这款饼干是来消耗家里一堆的青柠檬来的,朋友家园地种了青柠檬,一收成就给我送来,我也用着材料做上美腻清新的饼干回送给朋友。
黄油软化,倒入糖粉用刮刀搅拌。
拌好黄油,倒入两个柠檬挤出的汁。
再把柠檬刨出屑跟筛好的低粉搅拌均匀。
拿饼干模整出长条正方形的,放进冰箱冷冻2小时。
冻好拿出切成图片中样。
不粘模码上切好饼干,烤箱预热180度。
中层180度烤15分钟。
拿出放凉。
成品图。
这个糖量做好是酸甜的,如果想要甜点可加上20克。
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