将材料备齐.
将乳鸽和大骨入开水中焯一下,洗净。
放入砂锅,添加适量的凉水。
加入当归、党参、黄芪,红枣,葱段,姜片。
大火煮开后改小火炖一个半小时。
倒入枸杞。
再小火炖半小时。
调入适量的盐,关火。
在中国很早以前的记载中就有"鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足"
营养价值 鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以
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