做点高汤，等到做一些韩国料理的时候能用的上
牛骨洗净，加葱姜焯水
焯好水的牛骨，把浮沫撇去，把葱姜倒掉，放入高压锅中，再添一些开水，加新的葱姜和花椒大料，炖煮40分钟
煮好了
分装到保鲜碗里，留出一点明天做大酱汤用，很清亮啊
再添水的话一定添开水
牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。牛骨含多量的脊髓组织及无机化合物等营养成份，可入
这款富含营养的牛骨头汤，汤色淡黄，味道鲜美，营养价值高，最主要是既可以作为家常菜
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