吃货老公发明的方法,跟方便哈
准备饺子
水开,饺子下锅,锅铲搅拌一下防粘锅,煮2分钟七分熟就可以了
捞出饺子摊开控干水份,饺子汤用碗乘好
热锅倒冷油,电磁炉开1000码,油冒泡下饺子,自己掌握火候,1000码几秒钟饺子就煎黄了,赶紧转600码继续煎脆。煎饺子不能开小差要一边煎一边用锅铲给饺子翻边,要观察火候(1000码,600码要根据火候不停变换)
煎饺和饺子汤可以了
煎饺不错,很脆喔
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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