准备葱姜,西红柿切成喜欢的形状,青菜洗净
鸡蛋打散,炒鸡蛋,呈出备用
锅中热水放盐煮沸,下刀削面,煮熟过凉水
葱姜炝锅,放入西红柿和番茄酱,放入盐
放入面,放入鸡蛋青菜翻炒,放入盐和干贝素炒匀
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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