各种高汤里的料都可以随意搭配,或多或少都是可以随自己喜好而定,分量也是一样,随自己心意。除了洋葱我是不用,其他的材料都冷冻了。柠檬和生姜也是不要的
半只鸡,去皮,用柠檬和生姜浸泡一小时,还有个鸡肝
用水焯一下,去去污
把材料放入锅内倒入适量水【我这里水多了点】番茄去皮去籽,胡萝卜切块,洋葱切块,柠檬和生姜也放进去
煲汤键2小时【番茄去皮,赶时间我来不及去皮了】
洋葱,柠檬,生姜,扔掉。鸡肉鸡肝胡萝卜打泥,番茄研碎,高汤直接倒入辅食盒
因水放多了,高汤没辅食存放了,直接用杯子冷冻住,用来煮粥,差不多刚好一杯
如果是用电饭煲,水少点,因为不存在蒸发掉。如果用其他锅,稍微多点,会少下去
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