水煮花生米

步骤1/5

花生米加水 加入花椒大料盐和葱姜 浸泡个把小时 我东北人口重我浸泡了一宿

步骤2/5

开始煮十分钟 转小火煮二十分钟 焖一会儿即可出锅 多焖一会儿更入味哦

步骤3/5

期间将芹菜 黄瓜胡萝卜切好

步骤4/5

用盐水将配料下锅水煮 颜色鲜艳 噢 先下胡萝卜然后芹菜 我爱吃黄瓜丁就又加了点黄瓜丁 煮片刻即可 然后过凉水后捞出备用 我买的芹菜是早市的 很嫩 太细了不是很好看 不过很好吃噢

步骤5/5

最后把煮好的配料 和捞出来的花生米用香油简单拌匀就OK