秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香，吃一口，鲜掉眉毛。
准备自制虾油、绿萝卜、海虾、葱。
锅中放适量虾油，入葱姜炒香。
加入擦成丝的萝卜。
炒至略软，加入适量的水。
放入海虾，盐。
煮沸后放入龙口粉丝。
继续煮至萝卜丝软烂出锅。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老
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