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梗米是非常普通的食材,它有“第一补”之称,煮成粥更是容易吸收。潮汕的祖先很早就发现这一点,经过长期的饮食习惯沉淀下来,无论走在潮汕哪个地方,每天都不开粥,叶子出生潮汕,从小吃粥长大,吃粥对我来说是件非常舒服的事情。
这道粥里加入桂圆,口感微甜,有养气安神,补益心脾的作用。

叶子Iy广州
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

桂圆干 15克、 粳米 半杯、 冰糖 适量、 800毫升

桂圆粳米粥的做法步骤

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