鸡蛋打散,黄油融化放入,再加白糖芝麻牛奶面粉,混合均匀。要稀一点,有流动性。如果没有牛奶,就用奶粉,加水
步骤2/4平底锅不放油,锅冷却时倒入煎,一面做好后反面煎成同等熟度,煎好后放盘子或案板上卷起
我做的是软蛋卷,若要脆蛋卷,需要烤制
步骤4/4当当当当~
火候的控制,可以控制脆软度
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有