步骤1/5将锅里的水烧开
步骤2/5把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水
步骤3/5取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭
步骤4/5旺火烧开后，转小火炖2个小时
步骤5/5出锅时放盐即可，建议不放味精
金线莲的功效与作用全草(金线兰)甘，平。清热凉血，解毒消肿，润肺止咳。用于咯血，
对高血压，高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类，具有温和的性质，适
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