所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)
擀薄(最好使用压面机,因为薄片均匀),我用压面机第3档
压出形状
烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)
出炉了
由于小苏打是属碳酸盐性质的化学制品,它与汗液中的物质发生反应,可以去除一些有味气
四是尝,白砂糖溶在水中无沉淀物和絮状物、层浮物出现,味清甘,无异味绵白糖在舌部的
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