洗净材料。
青椒切丁。
番茄切条。
兑盐打蛋。
烧一壶开水备用,将鸡蛋下至热油炒至金黄。
开水下锅下面条煮熟滤水放入事先准备好的凉开水中。
放盐加入番茄青椒拌炒。
放鸡蛋加酱油拌炒。
加小半碗凉水煮开。
收汁摆盘。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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