甜甜圈

步骤1/5

除黄油外的所有材料混合，揉成光滑的面团，加入软化的黄油，继续揉至可以拉出稍微坚实的薄膜，放入容器基本发酵至2倍大。

步骤2/5

发酵好的面团压平排气，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤3/5

发酵好的面团压平排气，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤4/5

用奶瓶盖切割出甜甜圈的外圈，再用小号裱花嘴切割出甜甜圈的内圈。盖上保鲜膜最后发酵15分钟。

步骤5/5

油锅烧热，将甜甜圈放入炸至两面金黄即可，吃的时候可撒少量糖粉。