切段式可乐鸡腿-开胃小助手

步骤1/11

鲜嫩欲滴的鸡腿吖

步骤2/11

各食材（生菜叶，姜，蒜，葱，香菜，八角，桂皮，黄皮椒）洗干净切好，鸡腿洗干净切段。番茄酱忘记亮相了

步骤3/11

烧开水放入生菜叶棹一下，七八分熟即可

步骤4/11

煮熟的生菜叶蘸一点番茄酱

步骤5/11

小火坐热后放入2汤勺油，倒入八角桂皮，当香味浓烈时，筷子夹出八角桂皮来扔掉，留油备用

步骤6/11

倒入鸡腿爆炒

步骤7/11

黄皮椒下油锅和鸡腿翻炒

步骤8/11

接前面的步骤后，依次倒入姜蒜翻炒，然后倒入食盐，料酒和老抽，最后倒入2/3罐可乐

步骤9/11

盖上锅盖焖8分钟左右

步骤10/11

倒入1小勺白醋，依次夹香菜和葱花趁热炒一下就好

步骤11/11

OK了，收锅。虽然卖相一般，可是真真很下饭，某人晚饭饭量都超载了