胡萝卜山药排骨焖饭
食材:大米、胡萝卜、山药、排骨、葱、姜
酱油、糖、盐
做法:
1、大米淘洗干净,放水里泡一会,排骨焯水,胡萝卜切片,模具印出花型,山药去皮切块
2、热锅热油,放葱、姜爆香
3、倒入排骨翻炒,调入适量糖、宝宝酱油、宝宝盐,继续翻炒
4、待排骨上色后,倒入没过排骨的水
5、盖上盖子炖一会,炖到剩点汤汁,够焖饭的即可
5、大米把水倒干净,将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电炖盅,胡萝卜和山药也一同倒入,和大米搅拌一下
PS:汤汁没过所有食材即可
6、BB煲选煮饭键,煮好就可以吃了
好吃
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