说到土豆,大爱啊!可做主食可做菜,烀、炒、煎、炸、酱,煮、炖、焗、拌,怎么做都好吃! 大家都知道土豆淀粉高,其实土豆的蛋白质营养价值很高哦,相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,而且土豆的蛋白质含有多种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值。 今天就来一款焗土豆泥吧,土豆泥中夹杂着香香培根,真是吃完这口还想下一口,根本停不下来。
食材全集福。
土豆蒸熟
锅中热油下入洋葱、培根、杂蔬炒熟
趁热把蒸熟的土豆压成泥,并放入炒熟的培根杂蔬、黑胡椒粉、盐、和一点牛奶拌均。
把拌匀的土豆泥盛入烤碗里
铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,要厚厚厚的才好吃
步骤7/11烤箱预热,上下火170度烤大约10分钟,奶酪烤化了微微变色,改单开上火190,下火不用开了哦再烤约5分钟,烤到自己喜欢的颜色就可以
焦黄诱人,口水飞流直下三千尺
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分分钟消灭它
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