高考必胜菜

步骤1/11

核桃、何首乌、决明子全部洗净。

步骤2/11

一同放入高压锅，加入适量的水，卤半小时。

步骤3/11

将核桃捞起，沥干水，即可食用。

步骤4/11

平鱼 2条 合欢花 2g
远志 2g 葱姜蒜 适量

步骤5/11

平鱼洗净、去除内脏和腮，打花刀。

步骤6/11

锅内放入适量的油，把平鱼一条一条的放进锅内炸大概2分钟。

步骤7/11

将鱼捞起，沥干油后，放入盘内待用。

步骤8/11

另一个锅内放入适量的葱姜蒜，爆香。

步骤9/11

把炸好的平鱼放进去，加入适量的醋、酱油、白砂糖、盐，适量的水。

步骤10/11

再往锅内放入合欢花、远志，中火烧10分钟。

步骤11/11

淋上汤汁即可食用。（食用这道菜后可能产生轻微睡意）