宝宝炒面

步骤1/7

将原料都准备好切好，面和好，要放盐硬一些

步骤2/7

精瘦肉切丝撒上淀粉备用

步骤3/7

醒好的面，擀面，切的稍微细一点

步骤4/7

将面抖开准备煮面

步骤5/7

开水放些盐，下面，水开就捞出到冷水碗里备用

步骤6/7

热锅冷油，将肉下入锅中翻炒，加皮牙子，蒜苔，胡萝卜，香菇，翻炒，加老抽生抽盐，倒入捞出的面，翻炒一分钟即可出锅

步骤7/7

把鹌鹑蛋放入煮面的水中几分钟捞出剥皮，切开，放在炒面上OK