这会儿，美食家们个个摩拳擦掌都在做月饼，闻着月饼的香味，中秋节的气氛越来越浓郁!俺在面食方面真不敢说有什么造诣，能看看美食家的好友们做他们拿手的面食、西点也是一种享受!电饼铛是我第一季的奖品，来了有段日子了，一直想试试他的功力，享受美食家给我带来的荣誉，于是便做了一次烤肉吃。
自制辣椒酱：把以上材料剁碎。
加适量盐。
用搅拌机搅成辣椒糜就OK!一样的好吃!
先自制辣酱用来淹肉的，加了些烧烤汁淹2小时以上。
烤盘预热，红灯熄灭就表示时间到了。
先在烤盘上刷上一层薄油、把淹好的肉片切片放烤肉盘烤的有点点焦就可以吃了。
烤完了肉还留下好些油和汁，别浪费了加些生菜烤熟即是一道美味啊!
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