木瓜去皮切块,红枣去核加适量老黄冰糖放炖盅里
时间30分钟
炖时要适量开盖搅拌,要不冰糖不太容易融化。加牛奶继续炖10分钟。
放点葡萄干味道也不错
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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