每年春季都会摘很多槐花,可以晒干泡水喝,可以包包子,可以蒸吃还可以做饼。做法有很多。槐花味道清香,还有药用价值,今天教大家做一道槐花饼。
槐花提前用盐水浸泡30分钟。
加入适量的面粉、两个鸡蛋、一勺五香粉、两勺盐和适量的水搅成糊状。
如图。
平底锅倒油,放入一勺面糊,摇匀,小火慢煎。
两面煎至金黄色即可。
成品。
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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