尖椒洗净,斜切丝。
鸡蛋打散。
鸡蛋入锅炒熟,炒好后,盛出备用。
锅里放入底油,油热放入尖椒丝翻炒。
出尖椒辣味后,放入鸡蛋翻炒。
放入盐,再放入少许酱油。
放入放入五香粉,出锅即可(放鸡蛋的菜最好不放味精)。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有