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花椒油豆角捞面

每年到夏天的时候，妈妈都会给我们做花椒油泼豆角捞面，可好吃了。如今我早已学会，每年会做给妈妈吃。

加一小厨
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

长豆角 500克、鲜面条 500克、盐、鸡精、花椒、香油、味极鲜适量

花椒油豆角捞面的做法步骤

步骤1/8

主料备齐
步骤2/8

豆角洗净切手掌长的节
步骤3/8

烧开水放进豆角煮熟
步骤4/8

捞出过凉，准备切3-5厘米段
步骤5/8

锅内热油把花椒炸糊即可关火
步骤6/8

趁热浇在豆角上，然后放入盐、鸡精、香油、味极鲜调拌均匀
步骤7/8

（煮面条环节省去........N个字）面条捞出过凉，盛入大碗里，再放上调拌好的花椒油豆角（吃的是花椒油的味儿）
步骤8/8

混合调拌均匀即可享用了，（注重色泽的朋友可以多放一些生抽提色）

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