无水火锅

步骤1/5

将子排用生抽盐腌制十分钟后放在锅底，依次放入香菇、海带

步骤2/5

放入油泡、千张、金针菇撒少许盐

步骤3/5

再放易熟的蔬菜西红柿、莴苣笋、胡萝卜再撒少许盐

步骤4/5

最上面放虾、鱼头、花蛤

步骤5/5

中小火烧开后调小火再烧15分钟即可，打开锅盖大半锅的原汁原味的汤汁。