冬瓜去皮、去瓤洗净控干水分备用。
冬瓜切薄片。
加调料调味,一份糖,二份陈醋,二份生抽调拌均匀,最后淋入少许香油。
爽口冬瓜调制完成,此为秋冬降燥首选,有空试试吧。
冬瓜的选购选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不
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