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可乐焗排骨

膳道kitchenda
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难度普通

口味咸甜

工艺煲

时间10-20分钟

厨具瓦煲

营养信息详细信息>>

可乐焗排骨热量：1058 千卡

脂肪：21克
蛋白质：19.6克
碳水化合物：12克

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食材主料/辅料

排骨 400克、姜 5克、盐 5克、可乐 330毫升、老抽 3克

可乐焗排骨的做法步骤

步骤1/5

先把排骨砍成5厘米的段。
步骤2/5

在把它放入事先煮开的水中焯去血污，捞起备用。
步骤3/5

将可乐倒入煲中。
步骤4/5

放入排骨，加入5g盐和3g老抽，中火烹制20分钟（有气冒出开始计时），最后收汁取出摆盘即可。
步骤5/5

大功告成~~

小窍门

在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨，以免糊底。

煲热菜咸甜菜谱分类 >>

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