准备食材
椰浆和牛奶加热,放入适量的吉利丁粉(或者吉利丁片),制作成奶冻液。木瓜切半,去籽备用。炖好的燕窝加入奶冻液搅拌均匀。
待燕窝奶冻液稍微冷却倒入切好的木瓜盅,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时。
成品图
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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